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O que estão falando do nosso Blog...

Tenho assistido de forma geral aos vídeos, que acho ótimos, acompanhando as visitas e explicações. Sou professora da disciplina Introdução a Enologia, no curso de Gastronomia da UFRJ e tenho indicado seu blog a meus alunos. Os vídeos são uma excelente ferramenta de aprendizado, além de serem bem informativos !

Gilda Guimarães Leitão

Olá Iaponira e Massimiliano
Só tenho a agradecer as dicas e informações valiosas que vocês têm disponibilizado no blog. Apesar de ser Pernambucano, apreciamos muito essa bebida tão rica e temos até um pólo produtor em nosso Estado. A seleção dos tipos, a temperatura de guarda e servir, a escolha das taças e as demais dicas são valiosas para quem deseja mergulhar nesse mundo maravilhoso.
Salute, grazie.

Antonio Revoredo

Quero agradecer pela oportunidade de aprender mais sobre vinho e tudo que o envolve, com seus textos e vídeos, que são na verdade um trabalho tão belo, tão bem elaborado, nos proporcionando mais conhecimento e cultura, enfim um grande presente para os amantes do vinho, sejam eles simples amantes ou profissionais. Vinho é história, cultura, é celebração, é união, saúde e acredito que nós brasileiros precisamos muito disso!

Eric L. Marignone

Adoro ter conhecimento sobre vinhos, sou curiosa e esse tema me fascina. Com os vídeos e textos que vem mostrando tenho me sentido mais segura ao identificar um vinho e posso escolher com mais segurança quando vou a uma feira de vinhos ou quando tenho que escolher para acompanhar um determinado prato. Lógico que ainda tenho muito que aprender, mais já me sinto à vontade para conversar sobre o assunto com pessoas que sabem do mesmo.
Muito obrigado!

Gecilda Gioia

Quando tive acesso ao blog achei que seria mais uma local de propaganda de vinhos, mas vocês me passaram muitas informações que para o meu aprendizado sobre vinho foi muito bom, acrescentou muito sobre vinho a minha pessoa. Gostei muito de ter acessado vocês.

Helio Godoy

Sou iniciante no mundo dos vinhos e confesso que tenho aprendido muito com vocês. Os vídeos são ótimos. Meu interesse em experimentar novos vinhos tem aumentado cada vez mais, diria até, que se tornando uma paixão. A cada taça, um momento...uma história. Ao degustar um vinho, sempre procuro me recordar dos ensinamentos e vagarosamente saboreá-los.

Daniela

Se é para dar um testemunho honesto aqui vai o meu, tenho acompanhado os posts e e-mails de vocês com grande interesse, tem sido esclarecedor e com boas dicas de vinhos e harmonizações, agradeço á todos pelo empenho em nos trazer essas maravilhosas dicas, continuem esse belo trabalho nos brindando com mais conhecimento.
Grazie a tutti!!

Luiz Favara

Olá, entender cada vez mais um pouquinho sobre vinhos me interessa muito. Uvas, regiões de produção, degustação, harmonização, enfim, tudo que envolve essa bebida espetacular. E vocês, com certeza têm contribuído bastante nesse aprendizado. Parabéns pelo conteúdo do blog!

Cristiana Dias